• Rum promotie
  • Top tastings
  • Rum advies
  • Nederlands Rum Portal

Ron abuelo


Panama

Ron Abuelo rum is ‘single estate’ (van gewas t/m botteling uitsluitend in eigen beheer én op eigen terrein) en behoort tot de geliefde Spaanse stijl, waarbij deze mag rijpen volgens de solera-methode, zoals wij die kennen vanuit onze sherry traditie.


ron abuelo: rum uit pesé panama


Als één van de weinige producenten kappen we het suikerriet van onze plantage nog altijd met de hand. Dit gebeurt tijdens de oogst in februari en maart, de ‘Zafra’, met steun van de locale bevolking. Onze suikerrietvelden branden we niet plat, wat bij de meeste rum producenten wel gebeurt. Al het restmateriaal wordt gebruikt voor het stookproces. Dit is duurzaam, scheelt fossiele brandstof en CO2 uitstoot.


een beetje historie


In 1908 begint Don José Varela, een Spaanse immigrant, de eerste suikerrietplantage van Panama in de vruchtbare vallei te Pesé en legt hier de basis voor de meest bekroonde rum van het land. Inmiddels is het familiebedrijf drie generaties verder, maar nog altijd proef je dezelfde passie en traditie voor het ambacht in elke druppel Abuelo rum.

Wist je dat pas in 1960 voor het eerst Ron Abuelo geproduceerd werd? En in 2001 de eerste flessen werden geëxporteerd?
In 1950 voor het eerst Seco Herrerano geproduceerd werd en uitgroeide tot één van de meest geliefde dranken van Panama. Daarvoor werden er allerlei dranken geproduceerd, maar vanaf 1950 dus pas aan een "eigen" product en identiteit gewerkt werd.


terroir


passaatwinden zorgen voor de perfecte balans tussen verfrissende regen en tropische zon om de rijke vruchtbare berggrond te voeden waar ons suikerriet groeit.

We fermenteren onze rum met onze speciale giststam om hem zijn karakter te geven. Tijdens dit proces wordt onze rum gelaagd met secundaire aroma's.

We hebben twee sets traditionele column stills die we gebruiken om onze twee foundation-rums te maken. Deze vormen samen de basis van onze rum familie.

Veroudering vult onze rum aan en vergroot de rijkdom ervan. Wij maken gebruik van twee soorten verouderings systemen, ‘Vintage Pallet’ en ‘Solera’

Ongeveer 8% van onze rum wordt elk jaar "gestolen" door ons glorieuze Panamese klimaat. Het verdampt door de eik heen en verliest een hoeveelheid die bekend staat als het Angels Share.


ons suikerriet


Suikerriet is de grondstof die essentieel is voor de productie van onze voortreffelijke rum. Gevoed door bronwater uit onze eigen bronnen, duurt het tussen de 11 en 12 maanden om te groeien.

Onze grond is perfect voor het verbouwen van onze weelderige gewassen, en we oogsten ruim 1.600 hectare per jaar.

Eén keer per jaar worden we bij onze zafra (oogst) vergezeld door ruim 150 werknemers uit Pesé.

Het suikerriet wordt gesorteerd en naar onze vijf fabrieken gevoerd, waar we jaarlijks tussen de 85.000 en 95.000 ton verwerken voor gebruik in onze heerlijke rum.

Tegenwoordig gebruiken we nog steeds enkele traditionele methoden die zijn doorgegeven door onze voorouders, zoals onze karren die door vee worden getrokken.


onze rums


Ron Abuelo XV Tawny Rum

Review door Erik

Ron Abuelo XV Tawny Rum is een uitstekende rum die afkomstig is uit Panama en is geproduceerd door Varela Hermanos. Deze rum heeft een rijke, koperen kleur en een complexe smaak die zich kenmerkt door tonen van karamel, gedroogd fruit en eikenhout.

De Ron Abuelo XV Tawny Rum is gerijpt in eikenhouten bourbon en Tawny port vaten en heeft hierdoor een zachte en fluweelachtige textuur gekregen. De rum is perfect om te drinken als digestief of om te gebruiken in de luxere cocktails. Door zijn rijke smaak en zachte afdronk is deze rum bijzonder geschikt om te drinken in goed gezelschap of bij speciale gelegenheden.

Als u op zoek bent naar een kwalitatief hoogstaande rum die uw smaakpapillen zal verwennen, dan is Ron Abuelo XV Tawny Rum zeker het proberen waard. Bestel nu een fles en ontdek zelf waarom deze rum zo populair is onder rumliefhebbers over de hele wereld.

Algemene informatie

  • Land Panama
  • Alcohol 40%
  • Inhoud 0,7 liter
  • Leeftijd 14YO + 1YO Solera
  • Vat Kentucky Bourboun, white oak & Tawny Port
  • Categorie Aged Rum
  • Distilleerderij Don José Distillery
  • Rum huis Varela Hermanos
  • Regio Midden Amerika
  • Molasse Rum
  • Column Still

Drink suggestie

Erik adviseert de Ron Abuelo XV Tawny Rum met een kaas en worst plankje.

De beste kazen voor pairing met de Ron Abuelo XV Tawny Rum zijn wat pittige kaasjes en een blauwschimmel kaasje.

Voor de worst een fuet Iberico, een peperworstje of een blauwader worstje

Bestellen of Rum Proeverij

  1. Amazon DE verstuurt naar Nederland
  2. Uw webshop hier? Goedkoper dan u denkt! Contact ons nu!



Wij verzorgen graag een rum proeverij op uw locatie.
Contact ons voor meer informatie.

Ron Abuelo XV Oloroso Rum

Review door Erik

Ron Abuelo XV Oloroso Rum is een uitzonderlijke rum die bekend staat om zijn verfijnde smaak en kwaliteit. Gemaakt van de beste suikerriet en gerijpt in eikenhouten Bourbon en Oloroso Sherry vaten, heeft deze rum een rijke en complexe smaak die de zintuigen prikkelt.

De Ron Abuelo XV Oloroso Rum heeft een diepbruine kleur en een intense aroma van rozijnen, gedroogd fruit en noten, die perfect samengaan met de zoete smaak van vanille, karamel en eikenhout. Het is een rum die perfect past bij een sigaar of als digestief na een maaltijd.

De Ron Abuelo XV Oloroso Rum is een product van Panama en wordt geproduceerd volgens de hoogste kwaliteitsnormen. Het is een rum die niet mag ontbreken in de collectie van elke fijnproever en is perfect om te genieten op speciale momenten.

Als u op zoek bent naar een heerlijke en verfijnde rum, dan is de Ron Abuelo XV Oloroso Rum zeker de moeite waard om te proberen. Bestel hem vandaag nog en ontdek zelf waarom deze rum zo geliefd is bij rumliefhebbers over de hele wereld

Algemene informatie

  • Land Panama
  • Alcohol 40%
  • Inhoud 0,7 liter
  • Leeftijd 14YO + 1YO Solera
  • Vat Kentucky Bourboun, white oak & Oloroso Sherry
  • Categorie Aged Rum
  • Distilleerderij Don José Distillery
  • Rum huis Varela Hermanos
  • Regio Midden Amerika
  • Molasse Rum
  • Column Still

Drink suggestie

Erik adviseert de Ron Abuelo XV Oloroso met een tapas plankje

Welke tapas?

Zongedroogde tomaatjes, peppadew gevuld met roomkaas, dadels maar ook kip of fuet

Drink de Ron Abuelo XV Oloroso Rum uit een tumbler.

Bestellen of Rum Proeverij

  1. Amazon DE verstuurt naar Nederland
  2. Uw webshop hier? Goedkoper dan u denkt! Contact ons nu!



Wij verzorgen graag een rum proeverij op uw locatie.
Contact ons voor meer informatie.

Ron Abuelo XV Napoleon Rum

Review door Erik

Ron Abuelo XV Napoleon Rum: een premium rum van hoge kwaliteit

Ron Abuelo XV Napoleon Rum is een heerlijke premium rum afkomstig uit Panama. 

Ron Abuelo XV Napoleon wordt geproduceerd door Varela Hermanos, die al sinds 1908 rum maakt in Panama. Deze rum wordt gemaakt van de fijnste suikerrietmelasse en wordt vervolgens gerijpt in eikenhouten vaten en daarna op Napoleon Cognac vaten waardoor hij zijn unieke smaak en karakter krijgt.

De Ron Abuelo XV Napoleon Rum heeft een complexe en rijke smaak, met tonen van vanille, karamel, chocolade en gedroogd fruit. Deze rum heeft een diepbruine kleur en een zachte, zijdeachtige textuur die heerlijk is om te drinken.

Of u nu een rumliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een hoogwaardige drank om van te genieten, Ron Abuelo XV Napoleon Rum is zeker de moeite waard om te proberen. Bestel hem vandaag nog en ontdek zelf waarom deze rum zo populair is bij fijnproevers over de hele wereld!

Algemene informatie

  • Land Panama
  • Alcohol 40%
  • Inhoud 0,7 liter
  • Leeftijd 14YO + 1YO Solera
  • Vat Kentucky Bourboun, white oak & Napoleon Cognac
  • Categorie Aged Rum
  • Distilleerderij Don José Distillery
  • Rum huis Varela Hermanos
  • Regio Midden Amerika
  • Molasse Rum
  • Column Still

Drink suggestie

Erik adviseert de Ron Abuelo XV Napoleon Rum te drinken met een sigaar. Of gewoon heerlijk straight of "On the rocks" in een tumbler.

Welke sigaar?

Sigaar optie Campo Verde

Bestellen of Rum Proeverij

  1. Amazon DE verstuurt naar Nederland
  2. Uw webshop hier? Goedkoper dan u denkt! Contact ons nu!



Wij verzorgen graag een rum proeverij op uw locatie.
Contact ons voor meer informatie.

Ron Abuelo Two Oaks  Rum

Review door Erik

Ron Abuelo Two Oaks Rum is een hoogwaardige rum uit Panama, gerijpt in twee verschillende hoge temperatuur gebrande eikenhouten vaten voor een unieke en complexe smaak. Deze rum is vernoemd naar de twee soorten vaten waarin hij wordt gerijpt: Maagdelijk Amerikaans wit eikenhout en Amerikaanse eikenhouten vaten die voorheen Bourbon bevatten.

De neus van de Ron Abuelo Two Oaks Rum geeft heerlijke licht rokerige geuren van eikenhout en wat vanille, geroosterde amandelnoten en een lichte zoetheid.
De smaak geeft direct een pittige en intense houtsmaak met een rokerige zoetheid en wat koffie, karamel, vanille en zoethout. De afdronk is lekker lang met veel zwoel eiken en een beetje drop die lang mooi blijft hangen.

Deze rum is een uitstekende keuze voor liefhebbers van premium rum die op zoek zijn naar een unieke en complexe smaakervaring. Het is perfect om puur te drinken of te gebruiken in cocktails en mixdrankjes.

Als u op zoek bent naar een hoogwaardige rum om uw collectie aan te vullen, dan is Ron Abuelo Two Oaks zeker een aanrader. Bestel hem vandaag nog en geniet van de unieke smaak van deze geweldige rum uit Panama!

Algemene informatie

  • Land Panama
  • Alcohol 40%
  • Inhoud 0,7 liter
  • Leeftijd 12YO Solera
  • Vat Kentucky Bourboun, white oak & virgin white oak (double toasted)
  • Categorie Aged Rum
  • Distilleerderij Don José Distillery
  • Rum huis Varela Hermanos
  • Regio Midden Amerika
  • Molasse Rum
  • Column Still

Drink suggestie

Erik adviseert de Ron Abuelo Two Oaks rum onder begeleiding van gerookte zalm

Heerlijk  met gerookte long sliced (sockeye) zalm met mierikswortel of een stuk goede marsepein.


Drink de Ron Abuelo Two Oaks Rum straight in een tulp of wijnglas

Bestellen of Rum Proeverij

  1. Amazon DE verstuurt naar Nederland
  2. Uw webshop hier? Goedkoper dan u denkt! Contact ons nu!



Wij verzorgen graag een rum proeverij op uw locatie.
Contact ons voor meer informatie.


Ron Abuelo 12yo Rum

Review door Erik

Ron Abuelo 12 jaar oude rum: een premium drankje dat de perfecte combinatie van rijkdom en smaak biedt. Deze rum wordt geproduceerd door Varela Hermanos, een familiebedrijf dat al meer dan 100 jaar rum produceert.

Ron Abuelo 12 jaar oude rum wordt vervaardigd in Panama en heeft een gemiddelde rijpingstijd van 12 jaar in eikenhouten bourbon vaten. Hierdoor krijgt de rum zijn kenmerkende smaak van gedroogd fruit, kruiden en vanille.

Deze rum is perfect om te drinken als een digestief na een maaltijd, of om te mixen in een cocktail. Het is ook een geweldig cadeau voor elke rumliefhebber die op zoek is naar een hoogwaardige drank met een unieke smaak.

Als u op zoek bent naar een goede rum met een uitstekende smaak en kwaliteit, dan is Ron Abuelo 12 jaar oude rum een uitstekende keuze. Het is een van de betere rums op de markt en zal zeker indruk maken op uw gasten tijdens een dinerfeestje, rum proeverij of een cocktailavond. Probeer het vandaag nog en ontdek waarom Ron Abuelo 12 jaar oude rum een favoriet is onder rumliefhebbers over de hele wereld.

De Ron Abuelo 12 jaar oud Rum heeft een mooie amberkleur met een mooie roodachtige glans. De neus is complex, licht, zoet maar ook pittig en zeer aangenaam. De smaak is verrassend zacht en licht met butterscotch, vers geroosterde noten, licht nootmuskaat, vanille, gedroogde vijgen, kaneel en zwarte peperkorrels.

Algemene informatie

  • Land Panama
  • Alcohol 40%
  • Inhoud 0,7 liter
  • Leeftijd 12YO Solera
  • Vat Kentucky Bourboun, white oak
  • Categorie Aged Rum
  • Distilleerderij Don José Distillery
  • Rum huis Varela Hermanos
  • Regio Midden Amerika
  • Molasse Rum
  • Column Still

Drink suggestie

Chi-Ho Ta van Dr. Rotterdam adviseert de Ron Abuelo 12YO in een Treacle rum cocktail

Uiteraard is deze Ron Abuelo ook puur in een tulpglas of als je wilt in een tumbler met of zonder ijs heel goed te drinken.

Bestellen of Rum Proeverij

  1. Amazon DE verstuurt naar Nederland
  2. Uw webshop hier? Goedkoper dan u denkt! Contact ons nu!



Wij verzorgen graag een rum proeverij op uw locatie.
Contact ons voor meer informatie.

Ron Abuelo 7yo Rum

Review door Erik

Ron Abuelo 7 jaar is een goede rum die zijn oorsprong vindt in Panama. Het is een blend van rums die minstens 7 jaar gerijpt zijn in eikenhouten bourbon vaten, waardoor het zijn karakteristieke smaak en aroma ontwikkelt.

Deze rum heeft een diep amberkleurige tint en een rijke, complexe smaak met tonen van karamel, vanille, eikenhout en gedroogd fruit. Het heeft ook een zachte afdronk die lang blijft hangen.

Ron Abuelo 7 jaar is perfect om puur van te genieten, maar het kan ook gebruikt worden als basis voor cocktails. Het is een veelzijdige drank die geschikt is voor elke gelegenheid.

Als je op zoek bent naar een hoogwaardige rum met een unieke smaak, dan is Ron Abuelo 7 jaar zeker de moeite waard om te proberen. Het is een van de beste rums die Panama te bieden heeft en het zal zeker een plekje veroveren in je dranken collectie.

Algemene informatie

  • Land Panama
  • Alcohol 40%
  • Inhoud 0,7 liter
  • Leeftijd 7YO Solera
  • Vat Kentucky Bourboun, white oak
  • Categorie Aged Rum
  • Distilleerderij Don José Distillery
  • Rum huis Varela Hermanos
  • Regio Midden Amerika
  • Molasse Rum
  • Column Still

Drink suggestie

Tim Lefévre van "Door 74 " Amsterdam adviseert de Ron Abuelo 7YO Rum in een Ticket To The Sun rum cocktail

Ook in een goede cola niet te versmaden.

Bestellen of Rum Proeverij

  1. Amazon DE verstuurt naar Nederland
  2. Uw webshop hier? Goedkoper dan u denkt! Contact ons nu!



Wij verzorgen graag een rum proeverij op uw locatie.
Contact ons voor meer informatie.

Ron Abuelo Anejo Rum

Review door Erik

Ron Abuelo Anejo is een heerlijke rum uit Panama die geliefd is bij rumliefhebbers over de hele wereld. Deze rum heeft een rijke, volle smaak en wordt geproduceerd met behulp van traditionele methoden die teruggaan tot 1908.

De Ron Abuelo Anejo heeft een heldere, gouden kleur en een aroma van vanille en karamel, met hints van fruit en eikenhout. Het heeft een zachte en gladde smaak met tonen van honing en kruiden, gevolgd door een lichte afdronk van kaneel en peper.

Deze rum is perfect om te genieten in heerlijke cocktails of in de cola. Of je nu een ervaren rum drinker bent of net begint, de Ron Abuelo Anejo is een fantastische keuze voor iedereen die op zoek is naar een kwaliteitsrum.

Als je op zoek bent naar een uitstekende rum om van te genieten, dan is de Ron Abuelo Anejo zeker de moeite waard om te proberen. Met zijn heerlijke smaak en hoge kwaliteit is het de perfecte keuze voor elke gelegenheid. Bestel vandaag nog een fles en ontdek zelf waarom deze rum zo geliefd is bij zoveel mensen over de hele wereld.

Algemene informatie

  • Land Panama
  • Alcohol 40%
  • Inhoud 0,7 liter
  • Leeftijd 5YO Solera
  • Vat Kentucky Bourboun, white oak
  • Categorie Aged Rum
  • Distilleerderij Don José Distillery
  • Rum huis Varela Hermanos
  • Regio Midden Amerika
  • Molasse Rum
  • Column Still

Drink suggestie

Tess Posthumus van "Flying Dutchmen Cocktails" Amsterdam adviseert de Ron Abuelo Anejo Rum in een Panama Old Fashioned rum cocktail

 

Bestellen of Rum Proeverij

  1. Amazon DE verstuurt naar Nederland
  2. Uw webshop hier? Goedkoper dan u denkt! Contact ons nu!



Wij verzorgen graag een rum proeverij op uw locatie.
Contact ons voor meer informatie.

Ron Abuelo Centuria Rum

Review producent

Ron Abuelo Centuria is een exclusieve rum die afkomstig is uit Panama en geproduceerd is door de Varela Hermanos, een van de oudste en meest gerenommeerde producenten van rum in het land. De Centuria wordt beschouwd als een van de meest luxueuze en verfijnde rums ter wereld, en is het resultaat van een blend van zorgvuldig geselecteerde rums die tot 30 jaar oud zijn.

De Ron Abuelo Centuria heeft een rijke en complexe smaak met tonen van gedroogd fruit, chocolade en vanille, die perfect in balans zijn met de subtiele hints van eikenhout en tabak. De rum heeft een diepe amberkleur en een zijdezachte textuur die lang blijft hangen.

De fles waarin de Ron Abuelo Centuria wordt geleverd is net zo indrukwekkend als de rum zelf, met een luxueuze uitstraling en een opvallend ontwerp. Het is een perfect cadeau voor degenen die houden van een goed glas rum en graag genieten van de fijnere dingen in het leven.

Als u op zoek bent naar een exclusieve rum die u kunt delen met vrienden en familie, of gewoon om uzelf te trakteren op een moment van luxe, dan is de Ron Abuelo Centuria de perfecte keuze. Met zijn unieke smaak en hoogwaardige kwaliteit is het een rum die u niet snel zult vergeten. Bestel vandaag nog en ontdek waarom de Ron Abuelo Centuria de favoriet is van rumliefhebbers over de hele wereld.

Algemene informatie

  • Land Panama
  • Alcohol 40%
  • Inhoud 0,7 liter
  • Leeftijd tot 30YO Solera
  • Vat Kentucky Bourboun, white oak
  • Categorie Aged Rum
  • Distilleerderij Don José Distillery
  • Rum huis Varela Hermanos
  • Regio Midden Amerika
  • Molasse Rum
  • Column Still

Drink suggestie

Ivo (voormalig Abuelo importeur) adviseert een sigaar als begeleiding van de Ron Abuelo Centuria Rum.
Maar ook heerlijk straight of “On the rocks” in een tumbler.

Welke sigaar?

Sigaar optie Campo Verde

Bestellen of Rum Proeverij

  1. Amazon DE verstuurt naar Nederland
  2. Uw webshop hier? Goedkoper dan u denkt! Contact ons nu!



Wij verzorgen graag een rum proeverij op uw locatie.
Contact ons voor meer informatie.

Overige Rum van Ron Abuelo

  • Ron Abuelo Three Angels Rum


Bottler:
Varela Hermanos  

Visiting:
Tour & Tasting

Established:
1908

Website:
ronabuelopanama

Facebook:
Ron Abuelo

Instagram:
Ron Abuelo Oficial