• Rum promotie
  • Top tastings
  • Rum advies
  • Nederlands Rum Portal

Matusalem Rum



MATUSALEM RUM MERK FEITEN

Goede smaak distilleren sinds 1872

Matusalem Rum werd bijna 150 jaar geleden geboren. De meest gewilde rum tijdens Cuba's Gouden Eeuw, een onuitwisbaar icoon van die tijd. Wij geloven dat elegantie tijdloos is, een erfenis die van generatie op generatie is doorgegeven. Ons "leidmotief" is om pioniers te zijn in het plezier van het proeven, uitdrukken en delen van natuurlijke goede smaak. Welkom bij de club!

Oorsprong
Aan het begin van de 20e eeuw was Cuba meer dan alleen een plek met glamour, feesten en toerisme. Santiago de Cuba, in het oosten, was de plek in Latijns-Amerika om ondernemer te worden. Visionairs maakten er hun thuis en richtten duurzame bedrijven op. Santiago de Cuba bood het perfecte ecosysteem van de rum om de lat hoger te leggen en de gepolijste geest te worden die we vandaag kennen.

Naam
In 1872 creëerden de oprichters van Matusalem een merk met één doel: een smaak vinden die zo onvergetelijk is dat hij weg kan lopen van trends en tijdloos kan worden. Reden waarom Benjamin en Eduardo Camp, samen met hun partner, Evaristo Álvarez, de rum de naam Matusalem gaven, naar het bijbelse personage dat 969 jaar leefde.

Het icoon
Direct na het opzetten van de productiefaciliteiten vlogen er zwermen zwaluwen over en nestelden zich er zelfs in. De oprichters beschouwden deze elegante vogel, beschouwd als een vrije geest, als de beste vertegenwoordiger van het merk. Om het product legitimiteit te geven, beeldden ze de zwaluw af met een boekrol in zijn bek met het woord "handelsmerk".

De Gouden Eeuw
De charme van het eiland, het bruisende nachtleven en de voortreffelijke art-decoarchitectuur maakten van Cuba het Parijs van de Amerika's. Tussen de jaren 1930 en 1950 maakte het verbod in de VS het de perfecte bestemming voor Amerikanen, sommigen zoals Ernest Hemingway, kwamen zelfs op het eiland te wonen. Tijdens de Gouden Eeuw was Matusalem de meest populaire gouden rum en de perfecte partner om te genieten van de geest van het eiland.

Solera Santiago Masterblender
Het Solera-systeem is een antieke techniek die wordt gebruikt om Spaanse cognac- en sherrywijnen te maken. Bovendien was de bijdrage van Matusalem aan het systeem van onschatbare waarde, waardoor de smaak ongeëvenaard was. De intensiteit van het roosteren van de vaten en het blenden van de rum wordt allemaal gecontroleerd door de "Santiago Master Blender", een positie die al generaties lang sinds 1872 aan één familielid wordt toegewezen.

De savoir faire van het ouder worden
De vaten worden geselecteerd door de familie en de "Santiago Master Blender" en licht verkoold om die unieke Matusalem-proeftonen en de consistentie van de smaak te bereiken. Het microklimaat in de Dominicaanse Republiek en dat van Santiago de Cuba zijn vrij gelijkaardig, een belangrijke reden waarom deze plek werd gekozen om de nieuwe Matusalem Rum-productiefaciliteit in 2015 te vestigen. Dit proces, genaamd dynamische veroudering, een mix van vaten die op verschillende hoogten boven de grond zijn geplaatst, geeft rum een heel bijzondere veroudering met aromatische en bloemige tonen. Er is ook het engelendeel, de 4,5% rum die we elk jaar verliezen door verdamping.


Bottler:
Matusalem

Visiting:
Not possible

Established:
1872

Website:
matusalem

Facebook:
MatusalemUSA


Matusalem Rum Portfolio Verkrijgbaar in Nederland Te proeven op onze Rum Proeverijen
Matusalem Gran Reserva 15yo Rum Ja Ja
Matusalem 7yo Rum Ja Nee
Matusalem 10yo Rum Ja Nee
Matusalem 23yo Rum Ja Op Verzoek
Matusalem Platino Rum Ja Nee
Matusalem Anejo Rum Ja Nee
Matusalem Insolito Wine Cask Rum Ja Nee

Contact ons voor meer informatie en verkoopadressen


Privé Collectie


Matusalem Gran Reserva 15yo Rum